Mer om Baka Sockerfritt
Senaste aktivitet
Nöt- och fruktbollar är enkelt att göra, hälsosamt och väldigt gott. Lika gott som godis har jag fått höra! Jag brukar göra några med bara nötter och dadlar, några utan kakao osv. Det är så mycket roligare när varje nötboll smakar annorlunda än den förra!
En kaka baserad på mascarpone! Jag tycker att denna kaka är godast då den fått stå till sig ett tag (kanske minst en halv dag). Sedan äter jag den kall eller värmer den en kort stund i micron. Givetvis serverad med vispgrädde och bär!
Söta småkakor med en chokladfyllning i! Kakorna har en bas av torrostade cashewnötter, som är jättegott att ha i småkakor! Det salta smakar även bra här, speciellt tillsammans med kokossmaken.
Här är ett recept på söta muffins med smaka av banan, choklad och jordnöt! Som många av er vet älskar jag att använda mig av banan i mina bakverk. Jag älskar den milda och naturligt söta smaken! Detta bakverk blir därmed mer GI än LCHF.
Choklad och lakrits är en lyckad blandning! Här kommer en chokladmuffin med en touch av lakrits och är dessutom toppad med grädde!
Ett recept på GI-inspirerade småkakor med chokladsmak. De innehåller långsamma kolhydrater i form av fiberhavregryn. Salta jordnötter tycker jag bryter fint mot det söta!
Dessa muffins innehåller päron, kanel och kardemumma och är toppad med en mandelmasseliknande topping. Perfekt kombination!
En lite annorlunda småkaka med en marängbas. Inget smör behövs då äggvitan är tillräcklig. Nötter, maräng och choklad är en väldigt lyckad kombo kan jag säga!
