Baka Sockerfritt

Saftig blåbärsmuffins smaksatta med några droppar bittermandelarom. Det ger en så god mazarinsmak som passar fint till blåbären. Ett tips gällande bittermandelaromen, är att hälla lite i locket och därifrån droppa ner i smeten (eller på en sked). Annars är det lätt att allt för mycket arom åker ut!

Det går att göra chokladcréme på många olika slags nötter, och här är ett recept med macadamianötter! Macadamianötter är väldigt feta och det behövs väldigt lite olja (om ens något alls) för att få den till en bra konsistens. Chokladcrémen är god att äta som den är, till exempelvis grädde eller som tillbehör till pannkakor, tårtor mm.

Jag har ofta banan i mina kakor, då de blir så smakrika och saftiga utav det. Eftersom banan i sig är så pass sött, behövs det knappt någon annan sötning. Jag serverar min banankaka med grädde eller glass!

Dessa söta småkakor är en perfekt ätbar present att ge bort till någon du tycke rom! Basen är en chokladkaka på nötter, som sedan toppats med smält choklad samt valfria nötter. Inte komplicerat alls, men blir ändå väldigt snyggt!

En fyllig brownie innehållande grädde och massor av härlig choklad! I bottnen ingår hasselnötter, och toppingen består av en slags fudgesås. Visst låter det gott? Perfekt att bjuda på till kaffet eller kopp te!

Pepparkakskryddor kan man baka med året om, och är en viktig ingrediens i denna saftig päronkaka! Pärononet gör den mjuka kakan extra saftig och passar bra med pepparkakssmaken.

Ett hälsosamt matbröd med en bas av bakreix, och med en hel del nyttiga fröer!

Saftig och mjuk kaka med hallon och päron! Inget smör används i denna kaka.